Keltisch zeezout

Keltisch zeezout – Het meest natrium arme zout ter wereld.

 

zeezout

 

Keltisch zout is het beste zout wat u kunt consumeren, en bezit ongeveer 84 mineralen.

Keltisch zeezout is goed voor lichaam, hart en bloedvaten. Het bevat namelijk alle mineralen en sporenelementen die voor een gezond lichaam nodig zijn. Ook overleven de meeste mineralen het kookpunt bij het bereiden van eten. Guérande, (Frankrijk/ Loire Atlantique) is de streek waar Keltisch zeezout wordt gewonnen.

Ons lichaam heeft zout nodig. Wij zijn in meerdere opzichten een verdunde oceaan (bloedplasma, lymfevloeistof en het vocht dat onze cellen omringt). Als baby’s liggen we in de baarmoeder in een zout badje. Ons hersenvocht is eveneens een verdunde oceaan. Ons bloed smaakt zout, evenals ons zweet en onze tranen. Bloed bestaat voor 0,9 procent uit mineraalzouten, de samenstelling ervan is voor 98 procent identiek aan zeezout en is dus een verdunde oceaan dus daarom is het goed voor ons.

Zout is een mineralencomplex

Vele mineralen en spoorelementen in Keltisch zeezout kunnen als een mineraalcomplex gezien worden. De mens is een verdunde oceaan, vanuit dit oogpunt kan je het als zinvol beschouwen dat het ook zinvol is om niet alleen je zout te eten maar het ook te drinken zodat het sneller door het lichaam opgenomen kan worden.

Keltisch zeezout vindt zijn weg naar de cellen, mits opgelost in water. Het zal de elektromagnetische en de lichtcommunicatie tussen de cellen vergroten en efficiënter maken hierdoor kunnen de cellen beter met elkaar communiceren.

Onderstaand kun je het recept vinden:

U vult een glazen pot en deze vult u met 1/3 deel Keltisch zout en 2/3 gekookt en afgekoeld kraanwater

Dit geheel schudt of roert u goed door elkaar. U zult zien dat er onopgeloste zoutkorrels op de bodem blijven liggen. Wanneer er zout op de bodem blijft liggen dan betekent het dat het water niet meer zout op kan nemen en verzadigd is.

U heeft nu uw “Sole” drankje, dit is zeven tot acht keer zouter dan zeewater.

Gebruik;
Van dit water neemt u een theelepel van de Sole en dit lost u op in een glas met water. Het is de bedoeling dat u per dag 2 theelepels opgelost in water binnenkrijgt.
Een glas Sole ’s ochtends en een glas ’s avonds. Op deze manier voorziet u uw lichaam van mineralen en de in de exacte verhouding.
U zult merken dat het water zachter “smaakt”. U kunt Sole bewaren in de koelkast of op een donkere plek (niet in het zonlicht bewaren).

Geschiedenis

Een Franse arts genaamd René Quinton toonde in 1897 al aan dat zeewater voor 98% identiek is aan bloed. Zeewater moet dus beschouwd worden als bloedplasma.

Wat er toe doet is dat zeemineralen en groene planten DNA- en RNA-informatie bevatten die herkend worden door onze cellen. Zeemineralen zijn alkalisch en werken verzuring en ziekte tegen. Zeewater is opgebouwd rondom het mineraal magnesium en laat nu juist magnesium het wondermineraal zijn dat ontspanning en gezondheid bevordert in plaats van samentrekking en verzuring.

Magnesium is het mineraal van het leven en onze gezondheid. Wat bedekt onze aarde? 70% is zeewater en groene planten bedekken de 30% land waarop wij leven. De aarde geeft het ons op een presenteerblaadje: eet gezonde groene planten en drink gezond zeewater, de voorraad is oneindig. Kortom, alkaliseer en mineraliseer jezelf voor een lang en gezond leven zonder ziekte.

Waarom is Keltisch zout goed om te gebruiken?

Keltisch zeezout is goed omdat het meest natrium arme zout ter wereld is. Dit komt door de wisselwerking van het Atlantische- zeewater met de zure kleibodem. In de Keltische kleimoerassen wordt het natriumgehalte teruggebracht tot net onder de 90 procent en komt tot stand door zonlicht en water dit maakt het verschil tot tegenstelling met anderen zouten. We hebben het hier over het ongeraffineerde zout, volledig ongezuiverd en onbewerkt. Volgens een 2000 jaar oud recept met de hand geschept uit zoutbronnen in Bretagne.

Een mineraal tekort leidt tot verzuring, het begin van allerlei ziekten zoals huidklachten en bijvoorbeeld reumatische aandoeningen. Zeemineralen alkaliseren en het is van belang dat ons bloed een licht alkalische pH (= zuurgraad) heeft en behoudt van 7,4. De lever is als centraal ontgiftingsorgaan onder andere verantwoordelijk voor de kwaliteit van het bloed. De zee is de basis van alle leven op deze aarde.

De voordelen van Keltisch zout:

  • Het is een sterke stress verminderende stof
  • Onmisbaar om de overmaat aan zuur uit de cellen te halen en met name ook de hersencellen
  • Zout is onmisbaar voor de nieren om de overmaat aan zuur te kunnen verwijderen en die zuren in de urine te kunnen stoppen.
  • Het is noodzakelijk bij de behandeling van emotionele stoornissen – Lithium is een vervanger van zout idee gebruikt wordt bij de behandeling van depressie
  • Noodzakelijk voor het handhaven van het gehalte aan serotonine en melatonine in de hersenen ( wanneer water en zout normaal hun werk als antiexidanten doen en het giftige afval uit ons lichaam verwijderen, dan hoeven essentiële aminozuren, zoals tryptofaan, 5HTP en tyrosine niet opgeofferd te worden als chemische antixidanten)
  • Kan zeer effectief zijn bij het stabiliseren van een onregelmatige hartslag
  • Om de suikerspiegel in het bloed in balans te brengen
  • Onmisbaar voor het opwekken van de hydro-elektrische energie in de cellen.
  • Voor de communicatie en informatieverwerking van de zenuwcellen
  • Voor de opname van voedingsdeeltjes door de darmen
  • Bij het reinigen van de longen van slijmproppen en taai slijm, met name bij astma, emfyseem en mensen met de taaislijmziekte
  • Met enkele korreltjes op de tong gelegd kan hoesten worden voorkomen
  • Zout kan helpen bij het voorkomen van jicht
  • Noodzakelijk om kramp in spieren te voorkomen
  • Het is onmisbaar bij het voorkomen van overproductie van speeksel – je hebt een zouttekort als je steeds een teveel aan speeksel weg moet deppen
  • Onmisbaar voor een sterke botstructuur
  • Het kan je helpen bij het krijgen en hebben van zelfvertrouwen en een positief zelfbeeld.
  • Zout kan helpen bij het behouden van je libido
  • Zout kan spataderen en couperose in de benen voorkomen

 

Bron:http://www.haloclinic.nl

 

Knoflook

Knoflook

 

knoflook

Allium sativum.

Hoewel er hele volksstammen zijn die dit product om religieuze of andere redenen niet eten, is dit waarschijnlijk een van de gezondste producten die een mens kan nuttigen. Het is een looksoort, net als ui, bieslook, kraailook en prei.

De bolletjes groeien onder de grond. Zelf zaaien kan eenvoudig door een teentje met de punt omhoog gericht in de grond te stoppen. Op deze manier ontstaat er een nieuwe bol.

Knoflook bevat zwavelhoudende stoffen die niet alleen de typische geur in de adem na het eten veroorzaken, maar ook verantwoordelijk zijn voor allerlei medicinale eigenschappen. In Rusland heeft knoflook de bijnaam ‘Russische penicilline’.

Door wetenschappers zijn veel genezende eigenschappen erkend. De antibacteriële, antibiotische, ontstekingsremmende, schimmelwerende, antivirale, cholesterolverlagende, bloedverdunnende en zwelling verminderende werking zijn bewezen.
Knoflook bevat vele gezonde stofjes waaronder; antioxidanten en allicine (een zwavelhoudende verbinding die het natuurlijke wapen van de plant tegen bacteriën en schimmels is).

Knoflook zorgt er ook voor dat de productie van stikstofmonoxide stijgt. Hetzelfde als wat Viagra doet voor mensen met erectieproblemen.;)

Het grootste gezondheidsvoordeel van knoflook is te bereiken door het rauw te eten, geperst en het liefst meerdere teentjes per dag.
De soort die de meeste allicine bevat is de ‘Spaanse Morado’. De goedkopere Chinese knoflook bevat veel minder van deze stof.

Knoflook is er in vele soorten en maten en wordt momenteel ook aangeboden in de supermarkten en toko’s en in Turkse winkels, waar het vaak, een stuk goedkoper is.

Met een paar blaadjes peterselie of een paar anijs- of venkelzaadjes kan je de geur van knoflook tenietdoen.

Tegenwoordig kun je natuurlijk ook capsules kopen en dan heeft je omgeving helemaal geen last meer van “de geur”

 

Kokos-olie

Kokosolie, een bijzonder gezond verzadigd vet.

De gewone kokosolie wordt gemaakt door kokospulp onder zeer hoge temperatuur te drogen. Door oplosmiddelen wordt kokosolie uit de pulp geëxtraheerd. Vervolgens wordt de olie gebleekt, ontgeurd en geraffineerd, waardoor vitamine E, lecithine, polyfenolen, carotenoïden en mineralen verloren gaan.
De ongeraffineerde en koudgeperste kokosolie, de zogenaamde extra vierge kokosolie wordt gemaakt door kokospulp te laten fermenteren of mechanisch te persen en heeft een smeltpunt tussen de 24 en 26 graden Celsius. In deze extra vierge kokosolie zijn alle voor de gezondheid gebleven stoffen behouden.

Kokosolie bevat verzadigende vetzuren. Deze vetzuren zijn zeer stabiel en geschikt om te verhitten op hogere temperaturen. De olie is vast bij kamertemperatuur en heeft een smeltpunt tussen 30-37 graden Celsius. Het voordeel van kokosolie is dat het 2 jaar op kamertemperatuur bewaard kan worden zonder dat het ranzig wordt (bederft).

Kokosolie & zijn toepassingen;

Kokosolie is bijzonder omdat het in tegenstelling tot de meeste vetten vooral vetzuren met middellange ketens bevat. Het zijn vooral deze middellange vetzuren (MCT= Medium Chain Triglyceriden) waaraan kokosolie zijn bijzondere heilzame werking en vele toepassingen (inwendig en uitwendig) dankt.

  • MCT’s worden gemakkelijk door de darmen geabsorbeerd en zorgen dat andere voedingstoffen zoals vetoplosbare vitaminen, mineralen en eiwitten eveneens beter worden opgenomen.
  • MCT’s leveren snel energie en worden in mindere mate gebruikt voor vetopslag.
    Een voordeel voor o.a. sporters is dat deze vetzuren geen carnitine nodig hebben om te worden verbrand, zodat er meer carnitine (aminozuur) overblijft voor de energievoorziening van de spieren. Dit leidt tot een grotere spieropbouw. Daarnaast zorgen de MCT’s voor een extra energiebron wanneer de bloedglucose na ongeveer een uur of twee is verbruikt. MCT’s leveren dan een snelle energiebron, zodat het lichaam niet hoeft over te schakelen op de inefficiënte verbranding van lichaamsvet of de afbraak van spierweefsel. Bovendien verhogen de MCT’s in kokosolie de schildklierwerking en kunnen zo het metabolisme (stofwisseling) met 12% doen stijgen.
  • MCT’s hoeven niet door de lever te worden verwerkt en hebben geen gal nodig om geëmulgeerd (van grote vetbolletjes, kleinere vetbolletjes maken) te worden.
    Ze zijn daarom een ideale energiebron voor mensen met spijsverteringsproblemen en mensen met leverproblemen. Ook verzwakte en ernstig zieke mensen hebben baat bij kokosolie.
  • MCT’s worden veel verwerkt in sondevoeding (geleverd uit kokosolie) die in ziekenhuizen wordt gebruikt voor bijvoeding van ernstig zieke, verzwakte en ondervoede patiënten (ook bij ernstige brandwonden).
  • MCT’s zijn goed voor zuigelingen. Zuigelingen profiteren van deze makkelijke energiebron (komt ook voor in moedermelk) in instant-voeding omdat MCT’s minder belastend voor hun nog niet volledig ontwikkelende organen zijn (zoals lever en pancreas).De pancreas verbruikt minder enzymen voor de vetvertering en wordt daardoor tijdens de maaltijd, wanneer de insulineproductie op zijn hoogst is, minder belast en kan efficiënter werken.Verder draagt het gebruik van kokosolie bij aan een stabiele bloedsuikerspiegel, waardoor hypoglycemie en hongeraanvallen verminderen.
  • MCT’s zijn ook goed voor diabetici. De MCT’s zorgen voor een betere werking van de celmembranen (voedingsstof voor membranen en de daarop aanwezige insulinereceptor), waardoor insuline efficiënter werkt.
  • Als of het nog niet genoeg is, vermindert kokosolie ook nog de hoge bloeddruk en zorgt voor minder eiwitten in de urine.

Kokosolie & ziekteverwekkers;

In kokosolie komen de vetzuren laurinezuur en caprylzuur voor. Zowel bij zuigelingen en als bij volwassenen beschermen deze vetzuren tegen:
Parasieten
– Wormen, luizen
– Voedselvergiftiging
– Bacteriën: Heliobacter pylori, Chlamydia, ziekte van lyme,
– Virussen: Epstein-Barr-virus (ziekte van Pfeifer), Herpes simplex (koortslip), griep,
chronisch vermoeidheid syndroom, hepatitis, Meningitis, mazelen.
– Schimmels: (Candida Albicans, voetschimmel, spruw, ringworm, etc). Caprylzuur heeft schimmeldodende eigenschappen, niet alleen in de darmen, maar ook elders in het lichaam.

Kokosolie met zijn MCTs is in staat om virussen en bacteriën met een beschermende vetlaag te ontmantelen en te vernietigen.
Laurinezuur beschermt de lever en gaat ontstekingen tegen. Ook helpt het bij ontstekingen in de maag (gastritis) en darmen (ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa, diverticulose, constipatie, spastische darm). Zelfs bij mensen bij wie een deel van de dunne darm is verwijderd kunnen MCT’s uit koskosolie ervoor zorgen dat voedingsstoffen (vetoplosbare vitamines, calcium, magnesium) beter worden opgenomen.

Kokosolie & Cholesterol;

Diverse onderzoeken tonen aan dat kokosolie geen cholesterol verhogende werking heeft!
Dit komt o.a. omdat kokosolie de schildklierwerking verhoogt. In de aanwezigheid van voldoende schildklierhormonen wordt cholesterol omgezet in pregnenolon, progesteron en DHEA. Dit verhoogt o.a. het uithoudingsvermogen, de concentratie en de beschermende laag rond de zenuwen.

Kokosolie heeft een beschermende werking op de celmembranen. Het beschermt daardoor ook de huid van binnenuit. Regelmatig eten van kokosolie vervangt de onverzadigde en onstabiele vetzuren (gevoelig voor oxidatie), voor een deel door stabielere verzadigde vetten. Ook van buitenaf werkt kokosolie positief op de huid. Omdat MCT’s kleine moleculen zijn worden ze gemakkelijk door de huid opgenomen. De Ph balans van de huid wordt ook hersteld door het licht zuurvormend karakter van de kokosolie. Mede door het eerder genoemde laurinezuur en caprylzuur die ontstekingsremmend en bacterie- en schimmeldodend zijn.

Kokosolie & Schoonheid;

Kokosolie uitwendig kan gebruikt worden bij:
– kloven aan handen en voeten
– droge lippen
– psoriasis
– eczeem
– schimmelinfecties (zwemmerseczeem, vaginale zalf)
– (schimmel)infecties in de mond; als tandpasta
– haarroos, droog haar, luizen, jeuk op de hoofdhuid
– huidbescherming; als deodorant.

Kokosolie & de keukenKokosolie kan gebruikt worden bij:

– Bakken braden
– Brood- en knäckebröd maaltijden i.p.v. boter.
– Brood- en gezonde gebakrecepten
– Het maken van mayonaise
– Smoothies en/of ander koude of warme dranken.

bron,Kokos-olie

Gemberthee

Wist je dat: Gember al duizenden jaren wordt gebruikt als medicijn en als geslachtsdriftverhogend middel.

In de Oosterse geneeskunst wordt gember gebruikt om verschillende klachten te verhelpen die door vocht en kou zijn ontstaan. Gemberolie is verwarmend, versterkend en heeft veel yang-kracht. Gember lost slijm op, verwarmt en versterkt het hart, als middel tegen reuma en alles wat met onbalans van vocht te maken heeft. Finish Reading: Gemberthee